Celebrado mundialmente por ser a segunda bebida mais consumida – atrás apenas da água –, o café tem uma data especial no calendário: 14 de abril. Criada em 2014 pela Organização Internacional do Café (ICO), a data homenageia esse grão que faz parte de uma cultura rica e profunda. Mais que uma fonte de prazer,…
No mercado gastronômico atual, a inovação se torna essencial para os restaurantes. Uma forma particularmente eficaz de introduzir novidades é através da oferta de pratos compartilhados, que acaba de ser anunciada no cardápio de almoço dos domingos, do restaurante La Bella Italia. A novidade foi pensada para criar momentos de convívio, reunir família e amigos,…
O Parrileiro, restaurante consolidado na cena gastronômica de Fortaleza, apresenta novidades no cardápio em suas duas unidades, que exploram a versatilidade da brasa e combinam tradição com criatividade. Sob a assinatura do chef Ralfo Ifanger, o menu busca ampliar as possibilidades do fogo, oferecendo mais sabores e opções para diferentes paladares. As novidades, que ficam…
A Cervejaria Turatti, unidade da Varjota, promove, nesta quinta-feira (10), mais uma edição do Texas BBQ, evento que já se tornou tradição entre os apreciadores de carnes defumadas, cortes nobres e música ao vivo. A experiência promete ser ainda mais especial, com a participação do chef da casa, Danilo Matos, ao lado do chef convidado…
