Fortaleza Restaurant Week encerra temporada com mais de 50 restaurantes participantes

A 23ª edição da Fortaleza Restaurant Week entra na reta final e segue até o próximo dia 26 de outubro, reunindo mais de 50 restaurantes com menus especiais a preços fixos. Considerado o principal festival gastronômico da América Latina, o evento movimenta a cena culinária da capital cearense com o tema “Uma volta pela Itália”, que inspira pratos tradicionais e releituras criativas da cozinha italiana.

Entre os destaques desta edição, o Trevi Cucina aposta em massas artesanais e cannoli que remetem à tradição italiana, enquanto o Nucci Cozinha Europeia apresenta risotos e fettuccine que equilibram sabor e inovação. O Ryori oferece uma experiência internacional com peixes e frutos do mar, incluindo tartar de salmão e sobremesas como fudge de pistache. Já o Carbone Steakhouse se destaca com cortes premium e pratos robustos, compondo uma experiência completa para os apreciadores de carnes.

Os menus estão divididos em três categorias — Tradicional, Plus e Premium — com valores que variam de R$ 54,90 a R$ 109,00. “Nosso objetivo é democratizar a boa gastronomia e proporcionar experiências autênticas a preços acessíveis”, explica Fernando Reis, idealizador do festival no Brasil.

Além das casas tradicionais, a edição de 2025 conta com estreantes, como Amecari, Geppos Italiano, Holy Salt Reserva, Vinho & Ponto e Pulcinella RioMar Fortaleza, ampliando o leque de opções gastronômicas.

A Fortaleza Restaurant Week também mantém sua vertente social, incentivando os clientes a contribuírem com R$ 2,00 por menu consumido. O valor arrecadado será destinado ao CAVIVER, organização que atua no diagnóstico e tratamento de crianças com risco de cegueira.

Entre as parcerias da edição, a Coca-Cola Zero marca presença com bebidas a preço especial de R$ 5,00 por menu, e o Ecad participa pela primeira vez do festival, destacando a importância da música ambiente licenciada nos restaurantes.

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Restaurant Week é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, promovendo experiências de qualidade e movimentando a economia local durante períodos de baixa sazonalidade.

Serviço
23ª Fortaleza Restaurant Week
Período: até 26 de outubro de 2025
Mais informações e menus: www.restaurantweek.com.br
Instagram: @restaurantweekbrasil